Домашня баклава з готовими коржами та горіхами
5.0 (1)
Інгредієнти
- 1 пакет коржів для баклави
- 1 кг цукру
- 400 г горіхів
- 350 г масла
- ½ чайної ложки лимонної кислоти
Приготування
- Змішайте подрібнені горіхи з корицею. Щедро посипте кожен корж і укладіть їх один на одного.
- Розтопіть масло до кипіння і залийте ним коржі, поки воно гаряче.
- Згорніть в рулет і наріжте на скибочки. Випікайте баклаву при 180 градусах у розігрітій духовці.
- Після випікання вийміть і залиште охолонути на 24 години.
- На наступний день приготуйте сироп, змішавши 1 кг цукру з 1 літром води та 1 чайною ложкою лимонної кислоти, доведіть до кипіння.
- Залийте баклаву сиропом і залиште, щоб вона добре вбрала його ще на 24 години.
29/12/21