Німецький чізкейк
5.0 (1)
60 хв.
Ingredients
  • борошно – 250 г
  • масло – 120 г
  • цукор – 100 г
  • яйця – 4 шт
  • творог (або кварк) – 500 г
  • свіже молоко – 200 мл
  • ваніль – 1 ч.л.
  • розпушувач – 1 ч.л.
  • цедра лимона – 1 ч.л.
Preparation
  1. Змішайте борошно, масло та частину цукру, замісіть тісто.
  2. Розкатайте тісто і викладіть у форму.
  3. Збийте яйця з цукром.
  4. Додайте творог, молоко та ваніль.
  5. Додайте цедру лимона, перемішайте до однорідної маси.
  6. Вилийте суміш на тісто, випікайте при 180°C 45–50 хв.
  7. Дайте охолонути повністю, подавайте.
Nutrition
Calories
320 kcal
Protein
10 g
Carbs
35 g
Fat
16 g
09/04/26