Німецький чізкейк
5.0 (1)
Інгредієнти
- борошно – 250 г
- масло – 120 г
- цукор – 100 г
- яйця – 4 шт
- творог (або кварк) – 500 г
- свіже молоко – 200 мл
- ваніль – 1 ч.л.
- розпушувач – 1 ч.л.
- цедра лимона – 1 ч.л.
Приготування
- Змішайте борошно, масло та частину цукру, замісіть тісто.
- Розкатайте тісто і викладіть у форму.
- Збийте яйця з цукром.
- Додайте творог, молоко та ваніль.
- Додайте цедру лимона, перемішайте до однорідної маси.
- Вилийте суміш на тісто, випікайте при 180°C 45–50 хв.
- Дайте охолонути повністю, подавайте.
Харчова цінність
Калорії
320 kcal
Білки
10 g
Вуглеводи
35 g
Жири
16 g
09/04/26