Веган Спагетті Болоньєзе
5.0 (1)
Інгредієнти
- 500гр спагетті
- 2 баклажани
- 500мл томатного соусу
- 1 зелений перець
- 1 головка цибулі
- 3 зубчики часнику
- оливкова олія
- кумин мелений
- суміш прянощів
- девісіл
- чорний перець
- карі
- сіль
Приготування
- Продукти на 4 порції.
- Нарізаємо цибулю дрібно.
- Тремо баклажан та перець на великій тертці.
- Ставимо воду для спагетті кипіти.
- Обсмажуємо овочі на середньому вогні.
- Через 10-15 хвилин додаємо томатний соус та спеції.
- Ставимо спагетті у киплячу воду.
18/07/21