Пиріжок з шпинатом та сиром
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 гр. коржів для пиріжків /я використовую Фамілія/
- check_circle 300 гр. шпинату
- check_circle 3-4 стебла зеленої цибулі /можна і 1 маленька головка/
- check_circle 3 + 1 яйця
- check_circle 150 гр. йогурту
- check_circle 250 гр. сиру
- check_circle 100 мл. олії
- check_circle 1 ч.л. соди бікарбонату
- check_circle чебрець
- check_circle 150 мл. газованої води
- check_circle 100 гр. вершкового масла
Preparation
- Спочатку обсмажте шпинат з цибулею.
- Потім додайте по черзі сир, 3 яйця, йогурт зі содою та чебрець.
- Візьміть по два листи, покладіть суміш на один край і закрутіть у рулет.
- Викладайте рулети у форму, починаючи з середини.
- Збийте 1 яйце з 150 мл газованої води та залийте пиріжок зверху.
- Додайте нарізане на дрібні шматочки масло зверху.
- Залиште на 10 хвилин, щоб піднялося, потім випікайте при 180 градусах.
schedule
21/11/21