Яловичина з горохом
5.0 (1)
Інгредієнти
- 500 г яловичини
- 200 г гороху
- 100 г цибулі
- 2 ст. л. олії
- 300 мл води
- 1 ст. л. солі
- 1 ч. л. чорного перцю
- 2 ст. л. петрушки
Приготування
- Наріжте яловичину кубиками.
- Розігрійте олію на сковороді.
- Обсмажте цибулю до золотистого кольору.
- Додайте яловичину та обсмажте до золотистого кольору.
- Додайте горох, воду, сіль та чорний перець.
- Готуйте на повільному вогні 1 годину.
- Посипте петрушкою перед подачею.
Харчова цінність
Порції
4
Калорії
650 kcal
Білки
70 g
Вуглеводи
40 g
Жири
25 g
28/01/26