Хумус з Горохом
5.0 (1)
8 хв.
Ingredients
  • 200гр варен горох
  • 100гр кунжутний тахіні
  • 1/2 лимона
  • сіль
  • кумин
  • оливкова олія
  • вода
Preparation
  1. Приготування хумусу з горохом схоже на приготування хумусу з нутом, але з меншою кількістю води.
  2. 1. Помістіть горох і тахіні в блендер.
  3. 2. Додайте сіль за смаком, кумин, трохи оливкової олії та сік 1/2 лимона. За бажанням можна додати зубчик часнику.
  4. 3. Обережно змішуйте, додаючи воду поетапно, до отримання однорідної маси.
  5. Сервіруйте при кімнатній температурі або трохи охолодженим.
18/11/21