Різдвяні ''тріщини'' печиво
5.0 (1)
Інгредієнти
- 3 яйця
- 1 склянка цукру
- 1 склянка какао
- 2 склянки борошна
- 1/2 склянки рослинної олії
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 розпушувач
- 2 ванілі
- цукрова пудра для обвалювання - близько 100 г
Приготування
- Борошно просіяти разом з какао та розпушувачем. Додати сіль та ваніль.
- Яйця збити з цукром, додати олію та добре перемішати.
- Поступово додавати суміш борошна до яєчної, спочатку міксером, потім вручну до отримання м'якого та липкого тіста.
- Тісто повинно настоюватися в холодильнику не менше години.
- З охолодженого тіста сформувати кульки, обваляти в цукровій пудрі та викласти на деко з папером для випікання.
- Випікати в розігрітій духовці при 180 °C протягом 10 хвилин.
26/12/21