Чізкейк з шоколадним мусом
5.0 (1)
30 хв.
Ingredients
  • 250гр. чайні печива
  • 125гр. масло
  • 140гр. згущене молоко
  • 2 жовтки
  • 1 столова ложка какао
  • 200гр. молочний шоколад
  • 200гр. вершки для збивання
Preparation
  1. Подрібнюю печиво і додаю масло. Перемішую до однорідної маси.
  2. Виливаю суміш у форму діаметром 24 см.
  3. Збиваю жовтки з згущеним молоком, потім додаю какао, збиті вершки і розтоплений на водяній бані шоколад.
  4. Збиваю до отримання мусу.
  5. На суміш з печива викладаю шматочки бананів і виливаю мус.
  6. Залишаю на ніч у холодильнику.
26/12/21