Шпинатний торт
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleІнгредієнти:
- check_circle Для коржа:
- check_circle 190 гр. просіяного борошна
- check_circle 180 гр. цукру
- check_circle 6 яєць
- check_circle 100 гр. шпинату
- check_circle 1 ч.л. тертої лимонної цедри
- check_circle 80 мл. олії
- check_circle 2 ч.л. розпушувача
- check_circle Для крему та декору:
- check_circle 400 гр. полуниць
- check_circle 250 гр. рікоти
- check_circle 250 гр. маскарпоне
- check_circle 400 гр. сметани
- check_circle 150 гр. цукрової пудри
Preparation
- 1. Подрібнюю шпинат.
- 2. Змішую всі сухі інгредієнти разом з яйцями (жовтки та білки окремо).
- 3. Білки збиваю до стійких піків і додаю до суміші.
- 4. Все змішую в великій мисці до однорідної маси.
- 5. Виливаю суміш у форму для випікання і випікаю в розігрітій духовці при 180° до готовності (приблизно 20 хв.).
- 6. Коли корж охолоне, розрізаю його на 2 частини.
- 7. Готую крем і прикрашаю торт!
Nutrition
fitness_center
Protein
1 g
schedule
11/05/22