Веган Крем Супа Броколі
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 гілка броколі
- check_circle 2 картоплі
- check_circle 3 моркви
- check_circle 1 головка селери
- check_circle 1 головка цибулі
- check_circle імбир
- check_circle чорний перець
- check_circle олія
- check_circle сіль
Preparation
- Очистіть і наріжте овочі.
- Обсмажте цибулю та моркву з невеликою кількістю олії.
- Додайте 1-1.5 л води, можна гарячої з чайника.
- Додайте інші овочі.
- Варіть на повільному вогні 25-30 хв.
- Додайте сіль і спеції перед вимкненням плити.
- Пюрируйте і подавайте в підходящих мисках, за бажанням додайте лимон на смак.
schedule
31/01/22