Портокалки
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 яйця + 1 білок
- check_circle жовток відкладено для змазування з додаванням трохи свіжого молока
- check_circle 200 г цукру
- check_circle 3 ст. л. кисломолочного продукту
- check_circle 100 г масла або маргарину + 50 мл олії
- check_circle 1 розпушувач
- check_circle 80 мл апельсинового соку
- check_circle в якому розчинено 1 ч. л. амонійної соди
- check_circle терта шкірка з 2 лимонів і 2 апельсинів / я використовував менші /
- check_circle близько 750-800 г борошна
Preparation
- Тісто розділіть на кульки по 50 г кожна.
- Змастіть їх яйцем і молоком, посипте цукром.
- Випікайте на середньому рівні духовки при 200° до золотистого кольору.
schedule
03/05/22