menu
Для шефів
translate
search
arrow_back_ios
Шоколадний тарт без випікання
star
star
star
star
star
5.0 (1)
кухар: Poli
chevron_left
chevron_right
fullscreen
schedule
40 хв.
Ingredients
check_circle
300 гр. печива
check_circle
125 гр. масла
check_circle
200 гр. молочного шоколаду
check_circle
100 гр. чорного шоколаду
check_circle
200 мл. кондитерських вершків
Preparation
Подрібнюємо печиво і додаємо розтоплене масло. Добре перемішуємо і викладаємо у форму для торта (22 см).
За допомогою ложки формуємо бортики і ставимо в холодильник на 30 хвилин, щоб застигло.
Тим часом готуємо ганаш. Нагріваємо вершки, але не доводимо до кипіння, і заливаємо подрібнені шоколади.
Перемішуємо до однорідної маси і виливаємо на основу з печива.
Прикрашаємо за бажанням і знову ставимо в холодильник на 2 години.
#десерт
schedule
06/10/21
cookie
Налаштування cookie
Ми використовуємо обов'язкові cookie для базової роботи сайту. Аналітичні cookie є опційними і завантажуються лише після згоди.
Детальніше
Дозволити аналітичні cookie
Пізніше ви можете змінити вибір на сторінці Cookie.
Керувати
Лише обов'язкові
Прийняти всі