Шоколадний тарт без випікання
5.0 (1)
Інгредієнти
- 300 гр. печива
- 125 гр. масла
- 200 гр. молочного шоколаду
- 100 гр. чорного шоколаду
- 200 мл. кондитерських вершків
Приготування
- Подрібнюємо печиво і додаємо розтоплене масло. Добре перемішуємо і викладаємо у форму для торта (22 см).
- За допомогою ложки формуємо бортики і ставимо в холодильник на 30 хвилин, щоб застигло.
- Тим часом готуємо ганаш. Нагріваємо вершки, але не доводимо до кипіння, і заливаємо подрібнені шоколади.
- Перемішуємо до однорідної маси і виливаємо на основу з печива.
- Прикрашаємо за бажанням і знову ставимо в холодильник на 2 години.
06/10/21