Хрустка баніца з м'якою серцевиною
5.0 (1)
60 хв.
Ingredients
  • 1 пакет тонких листів для баніци
  • 1 баночка майонезу
  • 3/4 яйця
  • 350 гр сиру
  • 2 ст. л. борошна
  • 3 ст. л. йогурту
  • 1 ч. л. соди бікарбонату (додається в йогурт)
  • 50 гр вершкового масла
Preparation
  1. Готується начинка з усіх інгредієнтів, крім майонезу.
  2. Береться один лист і намазується майонезом, зверху кладеться інший лист і також намазується майонезом.
  3. На вузький край викладається начинка і загортається в рулет, укладається в змащену вершковим маслом форму.
  4. Таким же чином продовжуємо з іншими листами.
  5. Легко змащуємо згорнуті банички вершковим маслом.
  6. Випікаємо в розігрітій духовці при 180°С до готовності, знову змащуємо вершковим маслом.
01/12/21