Різдвяний штрудель
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle8 шт. коржів для пиріжків
- check_circle 70 г масла
- check_circle 100 г коричневого цукру
- check_circle 150 г суміші сирих горіхів (волоські; мідії; фундук; кешью; родзинки; червона журавлина)
- check_circle 200 г натертої гарбуза
- check_circle 4-5 шт. сушених абрикосів
- check_circle 1 ст. л. лимонної цедри
- check_circle 1 щіпка кориці
- check_circle 1 упаковка бурбонного ванільного цукру
Preparation
- I. Натріть гарбуз на великій терці.
- II. Сирі горіхи подрібніть не дуже дрібно.
- III. Абрикоси наріжте дрібно.
- IV. У мисці змішайте гарбуз, сушені фрукти, горіхи, цедру, спеції, ваніль.
- V. Розтопіть масло до рідкого стану.
- VI. Один за одним змащуйте коржі маслом, викладайте начинку по довжині та загортайте в рулет.
schedule
28/12/21