Manzo con verdure
5.0 (1)
Ingredienti
- 400 g di carne di manzo
- 1 peperone
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparazione
- Taglia la carne di manzo a strisce sottili.
- Taglia il peperone, la carota, la zucchina e la cipolla.
- Scalda l'olio in una padella o wok.
- Rosola la carne fino a doratura.
- Aggiungi le verdure e cuoci per 5-7 minuti.
- Condire con sale e pepe nero.
- Mescola bene e cuoci per qualche minuto in più.
- Servire caldo.
Valori nutrizionali
Porzioni
3
Calorie
350 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
22 g
09/04/26