Cracker vegani crudi con pomodori secchi
5.0 (1)
Ingredienti
- 200g di semi di lino macinati
- 100g di sesamo
- 150g di farina di sesamo
- 5-6 pomodori secchi marinati
- 2 cucchiai di pasta di olive
- 1 cucchiaino di basilico secco
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- sale a piacere
- pepe nero
- 150g di acqua calda
Preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
- Frullare i pomodori secchi e la pasta di olive con l'acqua.
- Aggiungere il composto liquido agli ingredienti secchi.
- Stendere la miscela sottile su carta da forno.
- Essiccare nel disidratatore per 10 ore a 50 gradi.
- Tagliare nella forma desiderata.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
390 kcal
Proteine
9.5 g
Carboidrati
55 g
Grassi
14 g
06/01/22