Maiale al forno
5.0 (1)
65 min.
Ingredienti
  • 800 g di carne di maiale
  • 3 cucchiai di olio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 3 spicchi d'aglio
Preparazione
  1. Taglia la carne di maiale a pezzi più grandi.
  2. Sbuccia e trita finemente l'aglio.
  3. Mescola la carne con l'olio, l'aglio e le spezie.
  4. Trasferisci in una teglia e distribuisci uniformemente.
  5. Copri con un foglio di alluminio.
  6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 1–1.5 ore.
  7. Rimuovi il foglio e gratina per altri 15–20 minuti fino a doratura.
  8. Servi caldo.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
450 kcal
Proteine
35 g
Carboidrati
2 g
Grassi
32 g
09/04/26