Lenticchie – Tradizionale fatta in casa
5.0 (1)
Ingredienti
- lenticchie – 300 g
- carota – 1 pz
- cipolla – 1 pz
- peperone – 1 pz
- aglio – 2 spicchi
- pomodori – 2 pz
- olio d'oliva – 2 cucchiai
- paprika – 1 cucchiaino
- maggiorana – 1/2 cucchiaino
- sale – 1 cucchiaino
- pepe nero – 1/2 cucchiaino
- acqua – 1 l
Preparazione
- Lava bene le lenticchie.
- Taglia le verdure.
- Soffriggi la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva.
- Aggiungi la carota e il peperone.
- Metti le lenticchie e i pomodori.
- Versa l'acqua.
- Aggiungi le spezie e cuoci fino a quando le lenticchie sono tenere.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
320 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
45 g
Grassi
8 g
09/04/26