Bistecca di manzo
5.0 (1)
Ingredienti
- 2 bistecche di manzo
- 1 cucchiaio di olio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparazione
- Togli le bistecche dal frigorifero 20 minuti prima di cucinarle.
- Ungile con l'olio da entrambi i lati.
- Condisci con sale e pepe nero.
- Scalda una padella o una griglia a fuoco alto.
- Cuoci le bistecche per 3-4 minuti per lato per una cottura media.
- Lascia riposare per 5 minuti.
- Servi caldo.
Valori nutrizionali
Porzioni
2
Calorie
500 kcal
Proteine
40 g
Carboidrati
0 g
Grassi
38 g
09/04/26