Ceci arrosto
5.0 (1)
Ingredienti
- ceci (cotti o in scatola
- scolati) – 400 g
- olio d'oliva – 2 cucchiai
- sale – 1 cucchiaino
- paprika – 1 cucchiaino
- cumino – 1/2 cucchiaino
- aglio in polvere – 1/2 cucchiaino
- pepe nero – 1/3 cucchiaino
Preparazione
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Scola i ceci e asciugali bene con carta da cucina.
- In una ciotola, mescola i ceci con l'olio d'oliva e le spezie.
- Distribuisci i ceci su una teglia con carta da forno in un solo strato.
- Cuoci per circa 25-30 minuti, mescolando a metà cottura.
- Togli dal forno e lascia raffreddare leggermente – diventeranno più croccanti.
- Servi.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
220 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
30 g
Grassi
8 g
11/04/26