Palline Energetiche
5.0 (1)
45 min.
Ingredienti
  • datteri (senza nocciolo) – 300 g
  • fiocchi d'avena – 150 g
  • burro di arachidi – 120 g
  • cacao – 2 cucchiai
  • miele – 2 cucchiai
  • semi di chia – 1 cucchiaio
  • vaniglia – 1 cucchiaino
  • cocco grattugiato – 40 g
Preparazione
  1. Se i datteri sono duri, mettili in ammollo in acqua calda per 10 minuti.
  2. Scolali e mettili nel frullatore.
  3. Aggiungi i fiocchi d'avena e frulla fino a ottenere un composto appiccicoso.
  4. Aggiungi il burro di arachidi, il cacao, il miele, i semi di chia e la vaniglia.
  5. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  6. Forma delle piccole palline con le mani.
  7. Rotola nelle scaglie di cocco e lascia in frigorifero per 20-30 minuti per indurire.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
320 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
38 g
Grassi
16 g
11/04/26