Uova strapazzate
5.0 (1)
Ingredienti
- 3 uova
- 20 ml di latte fresco
- 1 cucchiaio di burro
- un pizzico di sale
- un pizzico di pepe nero
Preparazione
- Sbatti le uova con il latte, il sale e il pepe nero.
- Scalda il burro in una padella a fuoco basso-medio.
- Versa il composto di uova nella padella.
- Mescola continuamente con una spatola fino a quando inizia a rapprendersi.
- Cuoci fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa.
- Servi immediatamente.
Valori nutrizionali
Porzioni
1
Calorie
280 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
2 g
Grassi
22 g
09/04/26