Noci
5.0 (1)
Ingredienti
- 1 tazza di yogurt
- 1 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di olio
- 2 1/2 tazze di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- vaniglia
- la scorza di un limone
- 2 tazze di noci tritate
- può accettare anche un po' di più
Preparazione
- Sbattiamo lo yogurt e lo zucchero, aggiungiamo l'olio e gli altri ingredienti.
- Con l'impasto ottenuto, prendiamo un cucchiaino e con l'aiuto di una forchetta formiamo dei pezzi.
- Rotoliamo i pezzi nell'olio e li sistemiamo su una teglia a distanza.
- Non ungiamo la teglia con olio.
- Cuociamo a 180 gradi per 15-20 minuti, a seconda del forno.
27/12/21