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Torta di mirtilli
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 5 uova
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1/2 tazza di olio
  • 1 1/2 tazza di farina
  • 1 lievito in polvere
  • 200gr di mirtilli
Preparation
  1. Sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
  2. Aggiungete l'olio e infine la farina mescolata con il lievito.
  3. Versate in una teglia di 25 cm di diametro foderata con carta da forno.
  4. Distribuite i mirtilli sopra.
  5. Cuocete a 180° fino a quando uno stecchino esce asciutto.
  6. Lasciate raffreddare su una griglia.
11/05/22