Maiale con fagioli
5.0 (1)
Ingredienti
- 400 g di carne di maiale
- 300 g di fagioli bianchi cotti
- 1 cipolla
- 1 carota
- 2 cucchiai di olio
- 1 cucchiaino di paprika
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparazione
- Taglia la carne di maiale a pezzi.
- Trita finemente la cipolla e la carota.
- Scalda l'olio e rosola la carne fino a doratura.
- Aggiungi la cipolla e la carota e cuoci per 3-4 minuti.
- Aggiungi la paprika e mescola.
- Aggiungi i fagioli cotti e mescola.
- Versa un po' d'acqua e condisci con sale e pepe nero.
- Cuoci a fuoco lento per circa 20-30 minuti.
Valori nutrizionali
Porzioni
3
Calorie
420 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
30 g
Grassi
22 g
09/04/26