Culinaro markculinaro

Panna Cotta
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • panna – 500 ml
  • zucchero – 100 g
  • vaniglia – 1 cucchiaino
  • gelatina – 10 g
  • frutta (a piacere) – 150 g
Preparation
  1. Scalda la panna con lo zucchero e la vaniglia (senza far bollire).
  2. Sciogli la gelatina in poca acqua.
  3. Aggiungi la gelatina al composto caldo.
  4. Mescola bene.
  5. Versa in bicchieri o stampi.
  6. Lascia in frigorifero per 3–4 ore.
  7. Aggiungi frutta sopra a piacere.
  8. Servi.
Nutrition
Servings
4
Calories
300 kcal
Protein
4 g
Carbs
25 g
Fat
20 g
09/04/26