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Cheesecake con fragole – Dolce fresco
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • biscotti – 200 g
  • burro – 100 g
  • formaggio cremoso – 400 g
  • panna – 200 ml
  • zucchero – 120 g
  • vaniglia – 1 cucchiaino
  • gelatina – 10 g
  • fragole – 250 g
Preparation
  1. Sbriciola i biscotti e mescolali con il burro fuso.
  2. Premi il composto in uno stampo per la base.
  3. Raffredda in frigorifero.
  4. Sbatti il formaggio cremoso con lo zucchero e la vaniglia.
  5. Montare la panna e aggiungerla al composto.
  6. Sciogli la gelatina e mescolala al composto.
  7. Versa sulla base e disponi le fragole sopra.
  8. Raffredda per almeno 3-4 ore.
Nutrition
Servings
8
Calories
420 kcal
Protein
7 g
Carbs
35 g
Fat
28 g
09/04/26