Uova con avocado
5.0 (1)
Ingredienti
- 4 uova
- 1 avocado
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale a piacere
- pepe nero a piacere
Preparazione
- Cuocere le uova fino a farle sode.
- Raffreddare e sbucciare le uova.
- Tagliare l'avocado a metà e rimuovere il nocciolo.
- Mescolare l'avocado con il succo di limone, sale e pepe nero.
- Tagliare le uova a fette.
- Servire le uova con l'avocado e condire con olio d'oliva.
Valori nutrizionali
Porzioni
2
Calorie
560 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
24 g
Grassi
40 g
17/03/26