Cornetti
5.0 (1)
Ingredienti
- 500 g di farina
- 250 ml di latte fresco
- 1 uovo
- 50 g di burro
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 7 g di lievito secco
Preparazione
- Scalda leggermente il latte e sciogli il lievito con lo zucchero in esso.
- Aggiungi l'uovo, il burro fuso e il sale.
- Aggiungi gradualmente la farina e impasta fino a ottenere un impasto morbido.
- Lascia lievitare l'impasto per circa 1 ora.
- Dividi l'impasto in piccole palline e forma i cornetti.
- Disponili su una teglia e lascia lievitare per altri 20 minuti.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20–25 minuti fino a doratura.
Valori nutrizionali
Porzioni
8
Calorie
220 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
35 g
Grassi
6 g
09/04/26