Cornetti
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g di farina
- check_circle 250 ml di latte fresco
- check_circle 1 uovo
- check_circle 50 g di burro
- check_circle 2 cucchiai di zucchero
- check_circle 1/2 cucchiaino di sale
- check_circle 7 g di lievito secco
Preparation
- Scalda leggermente il latte e sciogli il lievito con lo zucchero in esso.
- Aggiungi l'uovo, il burro fuso e il sale.
- Aggiungi gradualmente la farina e impasta fino a ottenere un impasto morbido.
- Lascia lievitare l'impasto per circa 1 ora.
- Dividi l'impasto in piccole palline e forma i cornetti.
- Disponili su una teglia e lascia lievitare per altri 20 minuti.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20–25 minuti fino a doratura.
Nutrition
groups
Servings
8
local_fire_department
Calories
220 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
35 g
opacity
Fat
6 g
schedule
09/04/26