Insalata di Pecora
5.0 (1)
Ingredienti
- pomodori – 3 pz
- cetriolo – 1 pz
- peperone – 1 pz
- cipolla rossa – 1/2 pz
- prosciutto – 150 g
- funghi – 100 g
- formaggio – 120 g
- uova sode – 2 pz
- olive – 50 g
- olio d'oliva – 2 cucchiai
- sale – 1/2 cucchiaino
Preparazione
- Taglia i pomodori, il cetriolo e il peperone.
- Aggiungi la cipolla tagliata.
- Taglia il prosciutto e i funghi e aggiungili.
- Metti le olive.
- Irrora con olio d'oliva e aggiungi sale.
- Mescola delicatamente.
- Sopra metti il formaggio grattugiato e aggiungi le uova sode tagliate.
- Servi.
Valori nutrizionali
Porzioni
3
Calorie
350 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
24 g
09/04/26