Culinaro markculinaro

Crema Caramel
5.0 (1)
0 min.
Ingredients
  • 6 uova
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 litro di latte
  • 1 vaniglia
Preparation
  1. 1. Sbattere tutti gli ingredienti insieme.
  2. 2. Caramellare 7 cucchiai di zucchero (1 cucchiaio per porzione).
  3. 3. Nella forma mettere prima 1 cucchiaio di zucchero caramellato e poi riempire con il composto.
  4. 4. Cuocere in una teglia, disponendo prima le forme e riempiendo la teglia con acqua fredda.
  5. 5. Cuocere a 170 gradi per circa 30 minuti, aggiungendo acqua fredda nella teglia periodicamente.
17/04/21