Crema Caramel
5.0 (1)
Ingredienti
- 6 uova
- 1 tazza di zucchero
- 1 litro di latte
- 1 vaniglia
Preparazione
- 1. Sbattere tutti gli ingredienti insieme.
- 2. Caramellare 7 cucchiai di zucchero (1 cucchiaio per porzione).
- 3. Nella forma mettere prima 1 cucchiaio di zucchero caramellato e poi riempire con il composto.
- 4. Cuocere in una teglia, disponendo prima le forme e riempiendo la teglia con acqua fredda.
- 5. Cuocere a 170 gradi per circa 30 minuti, aggiungendo acqua fredda nella teglia periodicamente.
17/04/21