BISCOTTI DI NATALE
5.0 (1)
Ingredienti
- 4 tazze di farina
- 3 uova
- 3 cucchiai di miele
- 1 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di olio
- 1 cucchiaio raso di bicarbonato di sodio
- 2 vaniglie
- per decorare: cioccolato bianco e nero
- cocco
- colorante per dolci
- diverse decorazioni di zucchero (stelle
- perline)
Preparazione
- Versare il bicarbonato nel miele e mescolare bene.
- Aggiungere le uova, lo zucchero, l'olio e la vaniglia, mescolando continuamente.
- Incorporare la farina e impastare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendere l'impasto su una superficie infarinata fino a uno spessore di circa mezzo centimetro.
- Ritagliare diverse forme con delle formine e disporle su una teglia asciutta.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti.
- Lasciare raffreddare e decorare a piacere.
30/12/21