Zuppa asiatica – Mix aromatico
5.0 (1)
Ingredienti
- petto di pollo – 200 g
- noodles di riso – 120 g
- carota – 1 pz
- peperone – 1 pz
- funghi – 100 g
- aglio – 2 spicchi
- zenzero – 1 cucchiaino
- salsa di soia – 2 cucchiai
- olio di sesamo – 1 cucchiaino
- brodo di pollo – 800 ml
- sale – 1/2 cucchiaino
- pepe nero – 1/2 cucchiaino
- cipollotto – 2 gambi
Preparazione
- Taglia il pollo e le verdure.
- Rosola l'aglio e lo zenzero.
- Aggiungi il pollo e cuoci fino a doratura.
- Unisci le verdure.
- Versa il brodo.
- Aggiungi la salsa di soia e porta a ebollizione.
- Cuoci i noodles separatamente e mettili in una ciotola.
- Versa la zuppa calda, aggiungi l'olio di sesamo e il cipollotto.
Valori nutrizionali
Porzioni
3
Calorie
380 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
35 g
Grassi
12 g
09/04/26