Mousse al cioccolato
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlecioccolato fondente – 200 g
- check_circle panna – 300 ml
- check_circle uova – 3 pz
- check_circle zucchero – 80 g
- check_circle vaniglia – 1 cucchiaino
Preparation
- Fondi il cioccolato a bagnomaria.
- Separa i tuorli dagli albumi.
- Sbatti i tuorli con lo zucchero.
- Aggiungi il cioccolato fuso ai tuorli.
- Montare la panna e aggiungerla al composto.
- Montare gli albumi a neve e incorporarli delicatamente.
- Aggiungi la vaniglia e distribuisci nelle coppe.
- Raffredda in frigorifero per 2-3 ore.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
350 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
25 g
opacity
Fat
24 g
schedule
09/04/26