Pancake Proteici
5.0 (1)
15 min.
Ingredienti
  • fiocchi d'avena – 150 g
  • uova – 4 pz
  • proteina in polvere (vaniglia o cioccolato) – 80 g
  • yogurt – 200 g
  • lievito in polvere – 1 cucchiaino
  • vaniglia – 1 cucchiaino
  • miele – 2 cucchiai
  • burro o olio d'oliva – 1 cucchiaio
Preparazione
  1. Macina i fiocchi d'avena fino a farina.
  2. In una ciotola, sbatti le uova con lo yogurt e il miele.
  3. Aggiungi la farina d'avena, la proteina, il lievito e la vaniglia.
  4. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Scalda una padella con un po' di grasso.
  6. Versa piccole porzioni per fare i pancake.
  7. Cuoci per 1-2 minuti per lato fino a doratura.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
320 kcal
Proteine
22 g
Carboidrati
30 g
Grassi
12 g
11/04/26