Uova Keto con Formaggio
5.0 (1)
Ingredienti
- uova – 8 pz
- formaggio (fresco salato) – 200 g
- burro – 30 g
- panna (da cucina) – 100 ml
- sale – 1/2 cucchiaino
- pepe nero – 1/3 cucchiaino
- prezzemolo – 1/2 mazzetto
Preparazione
- Sbatti le uova in una ciotola con la panna, il sale e il pepe.
- Sbriciola il formaggio e aggiungilo al composto di uova.
- Scalda una padella con il burro a fuoco medio.
- Versa il composto e cuoci mescolando leggermente (stile strapazzato).
- Cuoci fino alla consistenza desiderata – cremosa o più soda.
- Cospargi con prezzemolo tritato.
- Servi immediatamente.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
420 kcal
Proteine
22 g
Carboidrati
3 g
Grassi
35 g
11/04/26