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Uova Keto con Formaggio
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • uova – 8 pz
  • formaggio (fresco salato) – 200 g
  • burro – 30 g
  • panna (da cucina) – 100 ml
  • sale – 1/2 cucchiaino
  • pepe nero – 1/3 cucchiaino
  • prezzemolo – 1/2 mazzetto
Preparation
  1. Sbatti le uova in una ciotola con la panna, il sale e il pepe.
  2. Sbriciola il formaggio e aggiungilo al composto di uova.
  3. Scalda una padella con il burro a fuoco medio.
  4. Versa il composto e cuoci mescolando leggermente (stile strapazzato).
  5. Cuoci fino alla consistenza desiderata – cremosa o più soda.
  6. Cospargi con prezzemolo tritato.
  7. Servi immediatamente.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
22 g
Carbs
3 g
Fat
35 g
11/04/26