Zuppa di pomodoro – Gusto classico
5.0 (1)
Ingredienti
- pomodori – 500 g
- riso – 80 g
- carota – 1 pz
- cipolla – 1 pz
- aglio – 2 spicchi
- olio d'oliva – 1 cucchiaio
- brodo vegetale – 1 l
- zucchero – 1 cucchiaino
- sale – 1 cucchiaino
- pepe nero – 1/2 cucchiaino
- prezzemolo – 1 cucchiaio
Preparazione
- Taglia i pomodori, la carota e la cipolla.
- Fai soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva.
- Aggiungi la carota e i pomodori.
- Metti il riso e mescola.
- Versa il brodo.
- Aggiungi lo zucchero.
- Cuoci fino a cottura del riso.
- Regola di sale e pepe.
- Cospargi con prezzemolo.
- Servi
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
220 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
35 g
Grassi
6 g
09/04/26