Culinaro markculinaro

Crespelle
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 1 tazza di farina
  • 1/2 tazza di acqua
  • 2 uova
  • 20 gr di olio (per ungere)
Preparation
  1. Mescolo tutti gli ingredienti e sbatto bene per eliminare i grumi.
  2. Scaldo bene una padella per crespelle e la ungo con olio.
  3. Verso un mestolo di pastella nella padella.
  4. Cuocio fino a doratura e giro.
  5. Servire a piacere.
24/11/23