Culinaro markculinaro

KATMI
5.0 (1)
90 min.
Ingredients
  • 2l di latte fresco
  • 4 uova
  • 1 cubetto di lievito
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 kg di farina
Preparation
  1. Sbattete le uova.
  2. Scaldate il latte e mettete da parte un po' per attivare il lievito.
  3. Aggiungete il sale e lo zucchero al lievito e aspettate che si attivi.
  4. Versate il latte nelle uova, poi aggiungete il lievito.
  5. Mescolate con una frusta e aggiungete gradualmente la farina.
  6. La miscela deve essere densa come una pastella.
  7. Lasciate lievitare in un luogo caldo e poi cuocete.
08/05/22