Name: Nuggets
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: petto di pollo – 600 g; uova – 2 pz; farina – 100 g; pangrattato – 150 g; sale – 1 cucchiaino; pepe nero – 1/2 cucchiaino; aglio in polvere – 1/2 cucchiaino; paprika – 1 cucchiaino; olio per friggere – 400 ml

Nuggets

5.0 (1)

chef: mmc_sync

20 min.

Ingredients

petto di pollo – 600 g
uova – 2 pz
farina – 100 g
pangrattato – 150 g
sale – 1 cucchiaino
pepe nero – 1/2 cucchiaino
aglio in polvere – 1/2 cucchiaino
paprika – 1 cucchiaino
olio per friggere – 400 ml

Preparation

Taglia il pollo a pezzi.
Condisci con sale, pepe, aglio in polvere e paprika.
Prepara tre ciotole: farina, uova sbattute e pangrattato.
Passa ogni pezzo prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato.
Scalda l'olio a 170–180°C.
Friggi i nuggets fino a doratura.
Scola su carta assorbente e servi.

Nutrition

Servings

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

28 g

Fat

22 g

#facile

09/04/26