Zuppa di piselli – Freschezza verde
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlepiselli – 300 g
- check_circle patate – 2 pz
- check_circle carota – 1 pz
- check_circle cipolla – 1 pz
- check_circle aglio – 2 spicchi
- check_circle olio d'oliva – 1 cucchiaio
- check_circle brodo vegetale – 700 ml
- check_circle sale – 1/2 cucchiaino
- check_circle pepe nero – 1/2 cucchiaino
- check_circle aneto – 1 cucchiaio
Preparation
- Taglia le patate, la carota e la cipolla.
- Soffriggi la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva.
- Aggiungi le patate e la carota.
- Unisci i piselli.
- Versa il brodo.
- Cuoci fino a quando le verdure sono tenere.
- Frulla se desiderato.
- Aggiusta di sale e pepe.
- Cospargi con aneto.
- Servi.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
200 kcal
fitness_center
Protein
8 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
6 g
schedule
09/04/26