Muffin Proteici
5.0 (1)
15 min.
Ingredienti
  • fiocchi d'avena – 200 g
  • uova – 4 pz
  • proteina in polvere (vaniglia o cioccolato) – 80 g
  • yogurt – 200 g
  • miele – 80 g
  • lievito in polvere – 1 cucchiaino
  • vaniglia – 1 cucchiaino
  • cioccolato fondente – 80 g
Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Macina i fiocchi d'avena fino a farina.
  3. In una ciotola, sbatti le uova con il miele e lo yogurt.
  4. Aggiungi la farina d'avena, la proteina, il lievito e la vaniglia.
  5. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  6. Aggiungi i pezzi di cioccolato.
  7. Distribuisci il composto negli stampi per muffin e cuoci per 20-25 minuti.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
320 kcal
Proteine
20 g
Carboidrati
34 g
Grassi
12 g
11/04/26