Tutmànik
5.0 (1)
Ingredienti
- 500 g di farina
- 250 ml di latte fresco
- 2 uova
- 100 g di formaggio
- 50 ml di olio o burro fuso
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 7 g di lievito secco
Preparazione
- Scalda leggermente il latte e sciogli il lievito con lo zucchero.
- Aggiungi le uova, l'olio (o il burro) e il sale.
- Incorpora gradualmente la farina e impasta una pasta morbida.
- Lascia lievitare l'impasto per circa 1 ora.
- Stendi l'impasto e cospargi con il formaggio sbriciolato.
- Arrotola e forma nella teglia.
- Lascia lievitare per altri 20-30 minuti e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti fino a doratura.
Valori nutrizionali
Porzioni
8
Calorie
300 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
40 g
Grassi
12 g
09/04/26