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Mini wrap di hummus
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • tortillas (piccole) – 8 pz
  • hummus – 200 g
  • cetriolo – 1 pz
  • carota – 1 pz
  • pomodorini – 150 g
  • lattuga – 6–8 foglie
  • avocado – 1 pz
  • succo di limone – 1 cucchiaio
  • olio d'oliva – 1 cucchiaio
  • sale – 1/2 cucchiaino
  • pepe nero – 1/3 cucchiaino
Preparation
  1. Prepara le verdure: taglia il cetriolo, la carota e l'avocado a strisce sottili, i pomodorini a metà.
  2. Scalda leggermente le tortillas.
  3. Spalma ogni tortilla con hummus.
  4. Aggiungi lattuga e verdure.
  5. Condire con un po' di succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe.
  6. Arrotola in modo stretto.
  7. Se desideri, taglia a metà per porzioni mini.
  8. Servi.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
8 g
Carbs
42 g
Fat
12 g
11/04/26