Mini wrap di hummus
5.0 (1)
Ingredienti
- tortillas (piccole) – 8 pz
- hummus – 200 g
- cetriolo – 1 pz
- carota – 1 pz
- pomodorini – 150 g
- lattuga – 6–8 foglie
- avocado – 1 pz
- succo di limone – 1 cucchiaio
- olio d'oliva – 1 cucchiaio
- sale – 1/2 cucchiaino
- pepe nero – 1/3 cucchiaino
Preparazione
- Prepara le verdure: taglia il cetriolo, la carota e l'avocado a strisce sottili, i pomodorini a metà.
- Scalda leggermente le tortillas.
- Spalma ogni tortilla con hummus.
- Aggiungi lattuga e verdure.
- Condire con un po' di succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe.
- Arrotola in modo stretto.
- Se desideri, taglia a metà per porzioni mini.
- Servi.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
320 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
42 g
Grassi
12 g
11/04/26