Pizza quattro formaggi
5.0 (1)
Ingredienti
- impasto per pizza – 400 g
- salsa di pomodoro (facoltativa) – 100 g
- mozzarella – 150 g
- gorgonzola – 100 g
- parmigiano – 60 g
- formaggio tipo cheddar o emmental – 120 g
- olio d'oliva – 1 cucchiaio
- pepe nero – 1/3 cucchiaino
- origano – 1/2 cucchiaino
Preparazione
- Preriscalda il forno a 220°C.
- Stendi l'impasto su una teglia.
- Facoltativamente, spalma uno strato sottile di salsa di pomodoro.
- Distribuisci uniformemente la mozzarella.
- Aggiungi il gorgonzola a pezzetti.
- Cospargi con formaggio grattugiato e parmigiano.
- Condisci con origano e pepe nero, poi irrora con olio d'oliva.
- Cuoci per circa 12-15 minuti fino a doratura.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
560 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
48 g
Grassi
28 g
09/04/26