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Bowl Fit con Pollo e Quinoa
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • petto di pollo – 500 g
  • quinoa – 200 g
  • avocado – 2 pz
  • pomodorini – 200 g
  • cetriolo – 1 pz
  • spinaci – 100 g
  • olio d'oliva – 3 cucchiai
  • succo di limone – 2 cucchiai
  • sale – 1 cucchiaino
  • pepe nero – 1/2 cucchiaino
  • sesamo – 1 cucchiaio
Preparation
  1. Sciacqua la quinoa e cuocila in rapporto 1:2 acqua per circa 15 minuti.
  2. Lasciala raffreddare.
  3. Condisci il pollo con sale e pepe e cuocilo in padella o alla griglia.
  4. Taglia il pollo a pezzi.
  5. Taglia le verdure e l'avocado.
  6. In una ciotola disponi quinoa, pollo e verdure.
  7. Irrora con olio d'oliva e succo di limone.
  8. Cospargi di sesamo e servi.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
32 g
Carbs
38 g
Fat
18 g
10/04/26