Pudding di Chia Keto
5.0 (1)
Ingredienti
- semi di chia – 80 g
- latte di mandorle – 400 ml
- panna (30%) – 100 ml
- eritritolo (o altro dolcificante keto) – 2–3 cucchiai
- vaniglia – 1 cucchiaino
- cocco grattugiato – 40 g
Preparazione
- In una ciotola mescola i semi di chia con il latte di mandorle e la panna.
- Aggiungi il dolcificante e la vaniglia.
- Mescola bene.
- Lascia riposare per 5 minuti e mescola di nuovo.
- Riponi in frigorifero per almeno 2 ore (o per una notte).
- Mescola prima di servire.
- Cospargi con cocco grattugiato e servi.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
260 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
8 g
Grassi
22 g
11/04/26