Patata dolce al forno - fit

5.0 (1)
45 min.
Ingredienti
  • patate dolci – 800 g
  • olio d'oliva – 2 cucchiai
  • sale – 1/2 cucchiaino
  • pepe nero – 1/3 cucchiaino
  • paprika – 1 cucchiaino
  • aglio in polvere – 1/2 cucchiaino
  • rosmarino – 1 cucchiaino
  • yogurt – 200 g
  • succo di limone – 1 cucchiaio
Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. Sbuccia le patate dolci e tagliale a cubetti o fette.
  3. In una ciotola, mescolale con l'olio d'oliva e le spezie.
  4. Distribuiscile su una teglia con carta da forno.
  5. Cuoci per 25-30 minuti, mescolando a metà cottura, fino a doratura.
  6. In una ciotola, mescola lo yogurt con il succo di limone per una salsa leggera.
  7. Servi le patate con la salsa di yogurt.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
280 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
42 g
Grassi
10 g
11/04/26