Pollo arrosto con ceci
5.0 (1)
Ingredienti
- cosce di pollo o petto – 800 g
- ceci (cotti o in scatola) – 400 g
- olio d'oliva – 3 cucchiai
- aglio – 3 spicchi
- succo di limone – 2 cucchiai
- paprika – 1 cucchiaino
- cumino – 1/2 cucchiaino
- sale – 1 cucchiaino
- pepe nero – 1/2 cucchiaino
- rosmarino – 1 cucchiaino
Preparazione
- Preriscalda il forno a 190°C.
- Condisci il pollo con sale, pepe, paprika e rosmarino.
- In una teglia, metti i ceci, l'aglio e condisci con olio d'oliva.
- Mescola e distribuisci uniformemente.
- Posiziona il pollo sopra i ceci e irrora con succo di limone.
- Cuoci per circa 35-45 minuti fino a doratura e cottura.
- Servi.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
420 kcal
Proteine
34 g
Carboidrati
28 g
Grassi
20 g
10/04/26