Insalata di zucchine
5.0 (1)
Ingredienti
- zucchine – 2 pz
- yogurt – 200 g
- aglio – 2 spicchi
- aneto – 1 cucchiaio
- olio d'oliva – 1 cucchiaio
- sale – 1/2 cucchiaino
- noci – 50 g
Preparazione
- Grattugiare le zucchine e salarle leggermente.
- Lasciare per 10 minuti e strizzare l'acqua in eccesso.
- Aggiungere lo yogurt.
- Unire l'aglio tritato e l'aneto.
- Condire con olio d'oliva e mescolare.
- Spolverare con noci tritate.
- Raffreddare brevemente in frigorifero.
- Servire.
Valori nutrizionali
Porzioni
2
Calorie
220 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
10 g
Grassi
16 g
09/04/26